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豆浆机、原汁机、搅拌机等各式各样的食品加工器的出现让人们的料理生活变得更加轻松。但是你知道吗，这些厨房好帮手在给我们带来诸多便利的同时也可能暗藏着一些安全隐患。近期，上海市质监局对本市生产和销售的各类食品加工器产品质量进行了专项监督抽查，共抽查了50批次产品，油夫人、膳魔师等13批次产品上质量黑名单。

抽查依据

本次监督抽查依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB 4706.30-2008《家用和类似用途电器的安全 厨房机械的特殊要求》和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求，对产品的下列项目进行了检测：标志和说明、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿（泄漏电流和电气强度）、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、耐热和耐燃等。

不合格产品

本次抽查发现有13批次产品不符合标准的规定，涉及的不合格项目为：标志和说明、输入功率和电流、结构、接地措施。其中，结构和接地措施两个项目不合格，对人身安全危害较大。

①结构

本次抽查中，有1批次食品加工器产品外表存在锐利的棱边，不符合标准要求，在正常使用过程中会对用户造成危险。不合格产品为江门市贝尔斯顿电器有限公司生产的家用榨油机（商标貝爾斯顿，型号ZYJ905）。

②接地措施

本次抽查中，有5批次食品加工器产品接地端子的夹紧装置不能充分牢固，在使用过程中，有可能产生意外松动，发生意外的触电事故。其中4批次为家用榨油机，1批次为豆浆机。简而言之，就是拽插座线时发现连接处有松动现象。

具体不合格名单如下：

消费提示

食品加工器具是列入国家强制性认证产品（CCC）目录的产品，在购买时一定要认准3C标志。面对市场上琳琅满目的食品加工器产品，消费者在选购和使用时，还应注意以下几点：

搅拌机、绞肉机、料理机等具有旋转功能和锐利刀具的厨房机械产品需要特别注意：结构边缘须具备一定的圆滑度和平整度，旋转刀具须具备有效的保护装置，安全联锁装置须具备在防护罩打开后立即停止的功能。

离心榨汁机、原汁机等具有高速运转功能的产品，需要注意的是，如有滤网破损，极易造成机械危险，需要及时更换。